1、烤箱上下火调至150度，放入烤箱10—15分钟即可。
2、准备好烤肠，清洗一下表面沥干水分备用。
3、烤盘铺一层油纸，把烤肠整齐的排列在烤盘上。
4、把烤盘置于烤箱中层上下火150度烤10分钟即可。
5、烤好的香肠，可以直接吃，也可以配米饭。
6、刷上辣椒油更入味。